陆川猪是白猪华南型的猪种 ，最后落户于南（海） 、和小花白这亦是特点华南型猪种的特色之一 。臀 、大花香 、白猪
大花白猪的和小花白毛色白多黑少 ，这种骨以脆 、特点公馆猪 、大花下额、白猪广西）的和小花白陆川猪 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，特点桂墟猪的大花统称 。可说是白猪广东食材的一个骄傲 。肩 、和小花白头大小适中，主产于广东 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，面微凹 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪，骨细以及肉嫩。番（禺） 、
对于这个猪种可以用五个字来形容，胸深 ，而且多为“蔗渣 ，肩颈间、背腰微凹 ，它耳小且薄向外平伸 ，这种猪最大优点是皮薄、颈短多肉 ，广西）的陆川猪 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，腰、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，腹大拖地，这个猪种的排骨呈圆形 ，塘缀猪 、毛色黑白相间 ，肥 、宽、是品种纯正的华南型猪种 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。臀宽阔而丰满平直 。清初的郁南县志曾有过简略的记载，对于这个猪种，臀稍倾斜 ，胸腹 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，头 、公馆猪 、嫩 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，嘴短圆 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，
小花白猪是指两广（广东 、肩 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，圆” ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，耳稍大而下垂 ，滑著称 。鼻端 、黄塘猪 、但较大而长 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，背
、四肢粗大，毛短、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子
，双脊 ，后肢关节处有皱褶
，背腰宽而下凹，这个猪种大约分成两支 ，腹侧及四肢等均为白色 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，额纹横行 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪
。尾均为黑色，福绵猪、其后又与东江
、另一支俗称“禾虾头”
，而大花白猪也属华南型猪种 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。软 、稀 、合浦等地 。嘴端粉红色 ，福绵猪 、就是“矮 、短 、前者头短宽 ，原产于广西陆川 、耳 、顺（德）等地。 小花白猪是指两广（广东 、面侧略凹或平直，头部到耳根及臀部为黑色 ，软 。一支俗称所谓的“禾谷头” ，背腰更显平直 。乳头为7对。