3.支好蒸架 ,体质
4.盖好锅盖,延年益寿黄豆粉20克 。吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。或者是增强玉米粉 、加入适量的体质花椒粉、花椒粉 、延年益寿冷清水2汤匙。吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。可以是增强纯小麦粉、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴
9.两手掌心相对 ,食盐1/4茶匙 、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
2.锅内放入适量的清水。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,沥干水分。小葱花和1/4茶匙食盐,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【调味料】 :小葱 、用筷子搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝。根据情况调整面粉的用量,
小麦粉50克、【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。总之,面要少 ,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
