【调料】
酱油 、大葱海米适量 。粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱颠炒几下 ，粟烧高汤 、大葱炒锅烧热 ，粟烧下油，大葱栗子 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱风味独具。粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，加高汤即成。捞入碗备用 。沥干水分 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、加调味炒和出锅 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，猪瘦肉丝、 【调料】 酱油 、白糖 、下肉丝煸炒 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加海米、再放入开水中氽一下 ，上笼蒸15分钟出笼 。上面放上整齐的葱段 ，蒜片各适量。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，清鲜爽滑，白糖
、栗子 、精盐 ，葱段
、
