做法 ：
1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、室温下保存；
7 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄添加一半糖 ，自酿冲洗，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，装进干净、捞出 ，让葡萄皮 、全部留用；
5 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，沥干水分，20天左右 ，