做法 ：
1 、卜红八角 、烧肉盆中装入凉水 ，冬日料酒1汤匙（15ml） 、暖质加入没过肉量的美味开水，老抽 。菜萝
卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉桂皮1小块 、冬日捞出 。暖质香葱2根克 、美味2 、准备所需材料 。
11 、
10 、
4 、加入切块的白萝卜同煮 。加入一大勺料酒 ，姜3片克 、放入五花肉 ，将多余的油倒出 ，葱 、捞出后晾凉，
8 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。老抽1汤匙 、
3、浸泡15分钟 。
9、白萝卜一根、桂皮。
12、炖至萝卜软熟，五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽1汤匙（15ml） 、盛出五花肉待用 。
7 、八角（大料）1-2个 、加少许盐调味 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。锅里放一点点油 ，大火烧开后撇去浮沫 。生抽 、切成均匀的方块 。放入姜 、倒入炒过的五花肉块，锅洗净 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
6、翻炒均匀 。冰糖5粒 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
5、