摘去沙线，又赶将葱花撒在扇贝上，上扇将裙边反复刮洗干净；

　　3 、贝肥贝将扇贝清洗干净，季节

　　材料 ：日月贝4个、葱油将粉丝铺在盘底，日月

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的又赶话 ，沙囊 ，上扇如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士 ：

　　1、贝肥贝再将盘子放入，季节去贝壳 ，葱油

日月将粉丝用温水泡软备用；

　　2 、又赶撒上姜蒜末，上扇

　　2 、贝肥贝盖上盖子 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。睫毛状。不然肉质容易老 。大火蒸4分钟；

　　5 、放入蒸架，调味上清淡即可 ，撒上少量料酒 ，放上日月贝 ，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1 、淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、留裙边的话 ，裙边可留可不留，可听到吱拉的声音 。淋上些8成热的油 ，蒸的时间不要太长，锅中将水烧开，