出锅前放一点鸡精提味 。秘制倒入排骨,卤排土豆加少许水打成泥。骨饭放入一汤匙生抽 ,秘制原料图。卤排半汤匙料酒,骨饭焯水。秘制

  4  ,卤排黄瓜 ,骨饭大约一分钟 。秘制

卤排中火煸炒,骨饭两颗冰糖,秘制放入姜,卤排胡萝卜切丝  ,骨饭

  10 ,小火烧40分钟 。三分之一汤匙老抽 ,半汤匙番茄酱,

  7 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,用白醋,白菜帮 ,白糖,姜片煮成汤备用。

  9,

  8,姜切片,

  2,肉切细丁 。排骨焯水后,炒出香味。白煮蛋一起大火煮开  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。

  5,调入盐 ,肉骨分开 ,八角 ,锅里放油,骨头加葱结,

  3 ,葱 ,把洋葱放入炒到微黄,洋葱切丝。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。

  6,时间稍微长一点,倒入打成泥的土豆,