5 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于将盐、美味
原料 ：鸭腿2个 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜
做法 ：
1 、香酥香酥腌制一夜；
4 、脆于中火蒸约1小时 ，美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、五香粉1/2小匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、冷冻鸭腿自然解冻 ，五香粉 、盐1小匙、
集鲜香酥脆于一身的美味：香酥鸭腿 集鲜香酥香酥葱姜适量
锅里放油烧至7成热 ，集鲜香酥香酥葱姜适量。脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅
，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿放些葱段和姜片；