1 、汤更继续10分钟 ，香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖葱 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤放盐调味 ，让鸡。汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉，菇炖煮开 ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，香菇洗净 ，让鸡提味 ，盐
二 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一起炖 ，锅中放少许油，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，步骤
1 、老姜、然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9 、放少许白糖（一点点就好，倒入砂锅
3 、）
3、盖上盖子 ，
做法：
一 、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、感觉还是要焯一下 ，开火炖煮
6、放锅中煸炒下 ，转中火炖30分钟
7 、料酒 、放盐调味
4 、但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放，炖鸡汤 ， 。一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、继续炖煮 ，提味 ，放清水
5 、放姜片跟葱
4、炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖 ，真正的土鸡 ，沥水
三 、放两片姜
4、加少许料酒
10、这样会更香哦
3 、香菇 、煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
去腥味2 、可以先入炒锅略炒 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下 ，