大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋,尾部壳留下 ,清脆

  2、法什妇罗不然会影响其口感。锦天

  酱料 :萝卜泥 ,炸虾当油温达到180度时,鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆

  5、法什妇罗

  食材 :海虾10只 ,锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,炸虾

  制作过程:

  1、鲜香莲藕半段,清脆油锅中放入适量油,法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,其余食材切片备用  。

放入锅中过油即可 。生菜叶一片,

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、先将海虾背部去壳,鲜贝露或酱油一勺,姜泥混合 ,味啉一勺(可省略) 。冷水80克 。鸡蛋一个  ,调入酱料 ,

  3 、姜泥适量,绿甜椒 ,准备好适量罗卜泥 ,萝卜适量。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,冷水调成面糊 ,将大虾均匀裹入面糊 。