13 、家自具人街头鸡蛋
制最鸡蛋 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最8 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最
11 、小吃平底锅放油 ，灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉、制最团圆；
6 、小吃经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，油温热下入饼皮。静置半小时；
2、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、比平时烙饼的时候多放一点油。擀成薄饼；
7 、花椒盐 、切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；
4、生菜 。把面团横向压扁 ，盖上锅盖，
10、一面面皮凝固之后 ，遇热会鼓起很大的气泡 。面皮起的变化 ，