7 、做巨）
好吃颠匀 。肉干不至于太干。手撕摘下的香菇香菇根，4 、分钟
3 、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，香菜碎一点点 。手撕平时做香菇菜时 ，香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃取一根香菇根 ，用刀拍松 。先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、取一个可以进微波炉的大盘，
6 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
5 、将盘放入微波炉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
做法 ：
1 、辣椒粉 1小勺（约2g）、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
2、
8、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后顺着纹路撕开成小条。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
9 、把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、