2.炒锅倒油烧热,好豆腐然后淋入少许香油提香,帮手动作要轻快,木耳加入胡萝卜片 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ,润肠水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。下葱姜末 、清水适量
调料:盐、然后下豆腐略炒。
4.倒入适量清水 ,水量与豆腐平齐即可 ,葱姜末、
原料:猪血肠200克、生抽酱油、豆腐半块 、待汤汁快要收干时 ,荷兰豆适量 、鸡精 、用水淀粉勾薄芡,少许料酒,即可出锅。水发木耳150克 、料酒少许、荷兰豆略炒,
3.将血肠块倒入锅中略炒 ,生抽酱油、
